Η Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου ανακοινώνει με ιδιαίτερη ικανοποίηση την επιτυχή ολοκλήρωση του διάρκειας έξι εβδομάδων συμβουλευτικού project για τη βιωσιμότητα, το οποίο εκπονήθηκε από φοιτητές του μεταπτυχιακού προγράμματος στη Διοίκηση Φιλοξενίας (IMHI - MSc in Hospitality Management) του Essec Business School για την Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου.
Το έργο είχε ως στόχο τη δημιουργία ενός Οδηγού Καλών Πρακτικών Βιωσιμότητας, προσαρμοσμένου στις ανάγκες των ξενοδοχείων της Ρόδου, όλων των κατηγοριών, καθώς και ενός εργαλείου αυτοαξιολόγησης που θα επιτρέπει στις επιχειρήσεις να παρακολουθούν την πρόοδό τους στον τομέα της περιβαλλοντικής διαχείρισης.
Η Ένωση Ξενοδόχων Ρόδου παραμένει σταθερά ευαισθητοποιημένη σε ζητήματα βιωσιμότητας, αναγνωρίζοντας τη σημασία της υιοθέτησης πράσινων πολιτικών για τη διασφάλιση της περιβαλλοντικής, κοινωνικής και οικονομικής ανθεκτικότητας του τουριστικού προϊόντος του νησιού μας.
Παράλληλα, η Ένωση είναι πάντοτε ανοιχτή σε συνεργασίες με σημαντικά εκπαιδευτικά ιδρύματα και στηρίζει πρωτοβουλίες που ενισχύουν τη γνώση, την καινοτομία και την ανταλλαγή τεχνογνωσίας, με απώτερο σκοπό την παροχή ουσιαστικών υποστηρικτικών και συμβουλευτικών υπηρεσιών προς τα μέλη της.
Επιβλέπων καθηγητής του έργου ήταν ο κ. Μιχάλης Τοανόγλου, του οποίου η βαθιά γνώση και εμπειρία για το τουριστικό περιβάλλον της Ρόδου συνέβαλε ουσιαστικά στον σχεδιασμό και την επιτυχή ολοκλήρωση του project.
Το συγκεκριμένο έργο, σε συνδυασμό με πιθανή συνεργασία με αρμόδιους φορείς και ειδικούς στον τομέα της βιωσιμότητας, μπορεί να αποτελέσει τη βάση και τον οδηγό για την ευρύτερη εφαρμογή πράσινων πρακτικών στον ξενοδοχειακό κλάδο της Ρόδου.
Ευχαριστούμε θερμά όλους τους συμμετέχοντες και τους συνεργάτες για τη συμβολή τους στην επιτυχία αυτού του έργου και δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε με συνέπεια τις προσπάθειες για έναν πιο βιώσιμο τουριστικό προορισμό. Δειτε παρακατω την αναλυτικη παρουσιαση :
